共栄食鳥は、私の祖父が興した会社です。
鶏肉の加工を行い、その商品は業務用、小売店向け商品として市場に出ています。
私の家では、幼いころから当たり前のように弊社の主力商品であるチキンカツなどが食卓に並んでいました。
「おいしいなぁ」。一口食べればついこの言葉が出てくる、子どものころから大好きだった味。
そんな共栄食鳥の商品は、私にとっての「家庭の味」。
そして今では私の子どもたちの「家庭の味」になっています。

私が目指すのは、共栄食鳥の商品が「親子、孫子の代にわたって愛される」ことです。
そのために、日々、私が考え続けているのは、
どうしたらお客さまに喜んでいただける商品をつくることができるか。
どうしたら商品をつくる社員が気持ちよく働くことができるか。
どうしたら地域社会に貢献し、会社を繁栄・存続させることができるのか。
ということ。

会社を興した昭和から平成、令和と時代が進むにつれ、
私たちを取り巻く環境は驚くほどに変容しました。
核家族化が進んで女性の社会進出が加速し、外国人の働き手も増え、
多様性が叫ばれる時代となりました。
そんな中で、変わらぬおいしさでありながらも時代に柔軟に対応した商品の開発をつくり続けてまいります。
そして、障がい者、外国人など多様な人材の雇用を通して地域の発展に寄与し、「いい会社だね」と認めていただけるような100年企業を目指してまいります。

どうかこの先の時代も、共栄食鳥の商品をご愛顧いただき、私たちの活動に目を向けていただければ幸いです。